Frühstück mit Croissants und Kaffee- Autor: Tim Reckmann @ flickr
Zutaten

Für 4 Portionen

  • 600 ml fettarme Milch
  • 4 EL Vanillepuddingpulver
  • 200 g zarte Haferflocken
  • 1/2 TL Salz
  • 4 Äpfel
Zubereitungsschritte
  • 8 EL fettarme Milch mit 4 EL Vanillepuddingpulver verrühren. Restliche Milch aufkochen und Pudding-MilchMischung einrühren. Mischung kurz aufkochen lassen,
  • 200 g zarte Haferflocken und 1/2 TL Salz hinzugeben. Mischung nochmals aufkochen lassen.
  • 4 Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. 3 Äpfel in kleine Stücke schneiden. 1 Apfel in Scheiben schneiden, Stiel dranlassen. Stücke in den Porridge rühren, mit dem Rest garnieren.
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