Frühstück mit Croissants und Kaffee- Autor: Tim Reckmann @ flickr
Zutaten

Für 12 Stück

  • 1/2 Ciabatta-Brot
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Pecorino-Käse
  • 30 g Walnusskerne
Zubereitungsschritte
  • Das Brot in zwölf Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
  • Das Olivenöl darüber träufeln.
  • Gehackten Knoblauch und Käsescheiben darauf legen. Mit gehackten Walnusskernen bestreuen. Im auf höchster Stufe vorgeheizten Backofen etwa drei Minuten überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
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